Ristorante Villa Serena, Via Calabattaglia 3, Ventotene

L’Albergo Villa Serena è situato al centro dell’isola di Ventotene, sulla Collina di Calabattaglia… paesaggio armonioso, veduta stupenda della costa… la location ideale per passare una vacanza in pieno relax.

Per i turisti che accedono all’isola, anche se sono solamente di passaggio, Villa Serena mette a disposizione il proprio ristorante…una stupenda struttura nella quale gustare i sapori della terra di Ventotene.

Il Ristorante dell’Albergo è aperto sia ai turisti frettolosi e di passaggio che desiderano scoprire la natura incontaminata dell’isola, sia ai viaggiatori più attenti e sensibili che desiderano pernottare per qualche giorno e gustare fino in fondo il relax e l’armonia unici di Ventotene…

La sala ristorante si sviluppa all’interno ed all’esterno della struttura, dando massima libertà ai commensali di prendere confidenza con l’ambiente e poter assaporare quindi al meglio le specialità che questa magica isola è in grado di offrire. Attraverso una rigorosa scelta e combinazione di ingredienti naturali, vengono servite ricette tipiche del luogo secondo le tradizioni di una volta…

La Cucina Tipica di Ventotene

Il pesce fresco del nostro mare e l’olio di oliva extravergine delle nostre terre, sono i protagonisti di questa cucina casareccia, molto attenta ai principi alimentari, ed allo stesso tempo stravagante per i più golosi e meno attenti alla linea… Cernie, Orate, Saraghi, Dentici, Occhiate sono le prelibatezze più ricercate per chi visita questi posti…

E poi seppie, calamari e crostacei di tutti i generi sazieranno e delizieranno anche i palati più raffinati grazie ad una cucina priva di grassi e ricca di ingredienti naturali (D.O.C.G.) che accuratamente abbiamo selezionato per Voi, e che ci rendono orgogliosi di abitare e far conoscere queste terre!

Qualche Specialità della Nostra Cucina...

La Nostra Cucina offre un Menù molto vasto... Alcune delle Nostre Specialità sono gli gnocchetti vongole e zucca, schiaffoni scampi e zucchine, calamarata allo scoglio... Alcuni secondi tipici a base di pesce sono la spigola all'acqua pazza, i calamari ripieni, filetto di scorfano al forno... I contorni più gettonati: la cianfotta, le melanzane a berchetta, il contorno mediterraneo...

Tutta la nostra cucina è accompagnata da un ottimo vino casareccio, gradevole ed aromatico che si abbina perfettamente con tutte le pietanza da noi offerte. Per i palati più esigenti, o per tutti coloro cui non piaccia il pesce, la Nostra cucina sarà lieta di deliziarvi con altri piatti a base di carni e verdure, come lasagne, bistecche di vitello, maiale alla piastra... La zuppa di lenticchie è di certo una pietanza molto gradita e ricercata, che vale la pena assaggiare almeno una volta per chi decide di passare una vacanza da queste parti…

Il giardino dei limoni, il Nostro ristorante all’aperto, è la location ideale per passare serate romantiche a lume di candela, avvolti da un’atmosfera magica, quasi incantata tra il cielo ed il mare della nostra bellissima isola.

Non esitare a contattarci… il Nostro Albergo Ristorante è la scelta ideale per le tue vacanze sull’isola di Ventotene. La prenotazione è sempre gradita!

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